mardi 20 octobre 2015
vendredi 16 mai 2014
Tarifs
Vous désirez amuser vos convives à table, les occuper avant que la musique ne se fasse entendre, n'hésitez plus, demandez une histoire qui vous ressemble.
Un acompte de 50€ vous sera réclamé à la commande, tandis que les tarifs varieront selon les besoins de chacun.
Contactez-moi par mail ou par téléphone.
jeudi 15 mai 2014
Il était une fois... le tour de France
Nous étions partis de notre bonne vieille France durant deux ans. Lors de notre périple à l’autre bout de la terre, nous laissâmes s’épanouir la plus jolie des fleurs, que nous prénommèrent Iris.
Comme Iris n’eut, jusqu’à ce jour, pu goûter les excellents mets français, nous décidâmes dès notre retour, de lui faire découvrir la France par le palais.
Pour bien commencer la grande découverte des papilles, nous descendîmes dans le pays Périgourdin pour ainsi déguster une assiette composée de la façon suivante :
Magret de canard, foie gras de canard, et filet mignon fumé, présentés sur un nid de salade, le tout, accompagné de pignons de pain.
Une fois la panse bien remplie, nous prîmes le bateau pour remonter jusqu’en Bretagne.
Nous fûmes très heureux de lui faire visiter la région où elle fut conçue. Après avoir bien marchés en expliquant à Iris toute sa petite histoire ; Nous l’emmenâmes près d’un port pour déguster un trio de poissons.
Nous continuâmes de longer la côte vers le nord, et nous nous arrêtâmes en Normandie pour goûter un délicieux sorbet à la pomme qui fut mélangé avec de la liqueur pour les adultes.
Plus tard dans la soirée, nous allâmes manger un bon pavé de veau, accompagné de ses légumes, Une fois s’être bien régalés, nous essayâmes de nous reposer un peu l’estomac, quand tout à coup, Iris s’écria :
« Plein de fromages, là-bas ! »
Effectivement, nous aperçûmes un buffet de fromages où nous pouvions nous servir à volonté. Iris, fort gourmande de ces délices bien français, s’en fit remplir une bonne assiette.
Et si vous décidiez de nous suivre dans notre petite aventure gustative, alors nous vous souhaitons une bonne soirée.
Comme Iris n’eut, jusqu’à ce jour, pu goûter les excellents mets français, nous décidâmes dès notre retour, de lui faire découvrir la France par le palais.
Pour bien commencer la grande découverte des papilles, nous descendîmes dans le pays Périgourdin pour ainsi déguster une assiette composée de la façon suivante :
Magret de canard, foie gras de canard, et filet mignon fumé, présentés sur un nid de salade, le tout, accompagné de pignons de pain.
Une fois la panse bien remplie, nous prîmes le bateau pour remonter jusqu’en Bretagne.
Nous fûmes très heureux de lui faire visiter la région où elle fut conçue. Après avoir bien marchés en expliquant à Iris toute sa petite histoire ; Nous l’emmenâmes près d’un port pour déguster un trio de poissons.
Nous continuâmes de longer la côte vers le nord, et nous nous arrêtâmes en Normandie pour goûter un délicieux sorbet à la pomme qui fut mélangé avec de la liqueur pour les adultes.
Plus tard dans la soirée, nous allâmes manger un bon pavé de veau, accompagné de ses légumes, Une fois s’être bien régalés, nous essayâmes de nous reposer un peu l’estomac, quand tout à coup, Iris s’écria :
« Plein de fromages, là-bas ! »
Effectivement, nous aperçûmes un buffet de fromages où nous pouvions nous servir à volonté. Iris, fort gourmande de ces délices bien français, s’en fit remplir une bonne assiette.
Et si vous décidiez de nous suivre dans notre petite aventure gustative, alors nous vous souhaitons une bonne soirée.
Il était une fois... la campagne
C'était un jour d'été magnifique. Le soleil avait décidé de montrer son plus beau sourire pour le mariage de Mélanie et Grégory.
C'est dans notre belle campagne de l'Oise que les convives furent accueillis par un apéritif.
Le brouhaha de gaieté s'intensifiait, en ce début de soirée, au milieu des rires.
Tout à coup, une immense table remplie de délicieux mets, apparue devant les yeux enchantés de tout ce petit monde.
Tous ces joyeux gourmands goûtèrent avec grand plaisir aux pâtés campagnard, et autres charcuteries, accompagnés de salades composées.
Mais comme il ne fallait surtout pas oublier les bords de mer, quelques poissons et autres fruits de mer s'invitèrent.
Les estomacs déjà bien remplis, les mariés proposèrent quelques danses, avant de continuer ce petit voyage des papilles.
Lorsque dans l"euphorie des chants et des danses, un tourbillon de joie emporta le petit monde des mariés dans une campagne normande pour y déguster un sorbet de pomme accompagné d'un alcool de poire.
Les convives se laissèrent; de nouveau, emportés par la musique, en dansant et sautant du mieux qu'ils le pouvaient. Ils se fatiguèrent tous bien vite et les estomacs se mirent à réclamer de nouveaux mets.
C'est ainsi que les tables se virent garnies d'assiettes de magret de canard accompagné de pommes de terre, d'un fagot de haricots et le tout, décorés de rondelles de tomates. Mais pour que tout soit encore plus délicieux, cela fut arrosé d'une sauce chasseur.
Les convives s'amusaient les jeunes mariés s'en réjouissaient.
Quand une tribu d'escargots apporta d'immenses plateaux de leurs mets favoris. Mais les fermiers décidèrent qu'il était bien meilleur de déguster cette salade , avec une ronde très crémeuse choisit spécialement pour l'occasion, par nos fermes françaises.
Le palais joyeux et le ventre bien rempli, les mariés et leurs convives se mirent à danser jusqu'au début du jour.
Pourtant, au beau milieu de la nuit, une surprise douce et sucrée, préparée par Mélanie et Grégory, se présenta aux yeux des convives.
C'est dans notre belle campagne de l'Oise que les convives furent accueillis par un apéritif.
Le brouhaha de gaieté s'intensifiait, en ce début de soirée, au milieu des rires.
Tout à coup, une immense table remplie de délicieux mets, apparue devant les yeux enchantés de tout ce petit monde.
Tous ces joyeux gourmands goûtèrent avec grand plaisir aux pâtés campagnard, et autres charcuteries, accompagnés de salades composées.
Mais comme il ne fallait surtout pas oublier les bords de mer, quelques poissons et autres fruits de mer s'invitèrent.
Les estomacs déjà bien remplis, les mariés proposèrent quelques danses, avant de continuer ce petit voyage des papilles.
Lorsque dans l"euphorie des chants et des danses, un tourbillon de joie emporta le petit monde des mariés dans une campagne normande pour y déguster un sorbet de pomme accompagné d'un alcool de poire.
Les convives se laissèrent; de nouveau, emportés par la musique, en dansant et sautant du mieux qu'ils le pouvaient. Ils se fatiguèrent tous bien vite et les estomacs se mirent à réclamer de nouveaux mets.
C'est ainsi que les tables se virent garnies d'assiettes de magret de canard accompagné de pommes de terre, d'un fagot de haricots et le tout, décorés de rondelles de tomates. Mais pour que tout soit encore plus délicieux, cela fut arrosé d'une sauce chasseur.
Les convives s'amusaient les jeunes mariés s'en réjouissaient.
Quand une tribu d'escargots apporta d'immenses plateaux de leurs mets favoris. Mais les fermiers décidèrent qu'il était bien meilleur de déguster cette salade , avec une ronde très crémeuse choisit spécialement pour l'occasion, par nos fermes françaises.
Le palais joyeux et le ventre bien rempli, les mariés et leurs convives se mirent à danser jusqu'au début du jour.
Pourtant, au beau milieu de la nuit, une surprise douce et sucrée, préparée par Mélanie et Grégory, se présenta aux yeux des convives.
mercredi 14 mai 2014
Présentation
Il était une fois...
Une amoureuse des mots. Ecrire pour s'amuser. Ecrire simplement pour se faire plaisir.
Voilà comment m'est venue, un beau jour, l'idée de faire de simples menus des histoires drôles, émouvantes... et à l'image de ceux qui les commandent.
Aujourd'hui, je suis auteur jeunesse. Mais je fus dans un premier temps attachée commerciale en événementiel et en hôtellerie. Je connais donc bien l'organisation des événements d'affaires et familiaux.
Vous trouverez sur ce site des exemples de textes écrits pour des mariages, des communions et mêmes des baptêmes.
Une envie gourmande de menu joyeux vous prend ? N'hésitez pas à me contacter.
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